Kedvesek a pékségben - sós; majom; kenyér - Sonya Shateva - Blogosphere
Menj az eredeti bejegyzéshez>
Nagyon ízletes és könnyű, reggelire vagy vacsorára külön ételként kenyérként vagy egy kis sajttal együtt tálalható. Különösen, ha minden golyóhoz adsz egy kis sajtot. A recept alapja a híres "pamut torta", amelyet már a pékségben készítettem el.
Ezt a receptet a pékségeket használó Facebook-csoportban láttam. "Sós majomkenyérként" mutatták be. De nekem ízlett és jól nézett ki!
Termékek 750 g kenyérhez6 adag
100 ml olajat
120 ml vizet
120 ml friss tej
2/3 evőkanál. szol
1 evőkanál. cukor
460 g liszt
7 g száraz élesztő
ráadásul