Káposztaleves recept - Receptek

Hozzávalók

  • 3 evőkanál. vaj
  • 1 ch. hagyma hagyma régi
  • 1 ch. fehér káposzta
  • 1 darab. sárgarépa
  • 1 o. Zeller
  • 1 darab. babérlevél
  • 4 db Fekete borsszemek
  • 8 tk víz
  • 2 db krumpli
  • 2 evőkanál Himalája só
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 3 p. Friss kapor
  • 6 evőkanál. tejföl

Az elkészítés módja

káposztaleves

Egy nagy serpenyőben pirítsuk át a hagymát az olajban áttetszővé. Adjon hozzá szeletelt káposztát, sárgarépát, finomra reszelt és zellert. Körülbelül 3 percig pirítjuk, óvatosan kevergetve.