Kadhafi sziruppal és tejszínnel - Receptek

receptek

Mindig a tavaszi étrendről beszélünk, és nézzük meg, mi jön ki az ujjaink alól - recept a kadaifos desszerthez.

De nem tudtunk ellenállni ennek az édes kísértésnek, akaratlanul beleesve gyermekkorunk elfeledett receptjébe.

Bár messze vannak az isztambuli cukrászdáktól, emlékezni fogunk a szirupos kadaif ízére, puha és bolyhos krémmel.

Szükséges termékek:

2 csomag kadaif
200 g tört dió/dió vagy pisztácia /

1 liter vizet
1 kg. cukor
egy kis citromlé
1-2 vanília

1 liter friss tej
100 g búzadara
4 tojás
1 tk cukor
2 vanília

Az elkészítés módja: