Jód - kismamák barátja vagy ellensége - Receptek - 9 hónap
Az emberi test egy összetett, kiegyensúlyozott rendszer, amelyben még a minimum ist hiánya vagy többlete elem egészségügyi problémák lépcsőjét okozhatja. Ilyen elemre példa az ásványi jód, amelynek koncentrációja az egészséges testben 20-50 mg. Körülbelül 95% -a a pajzsmirigyben található, a fennmaradó 5% pedig az emlő- és nyálmirigyekben, a gyomor bélésében, valamint a vérben tárolják.
A jód létfontosságú az összes szövet és szerv megfelelő működéséhez, mivel segíti a pajzsmirigy működését a trijód-tironin és a tiroxin hormonok szintézisében. Irányítják az anyagcserét, szabályozzák az agy, az idegrendszer, az ivarmirigyek és az emlőmirigyek aktivitását és fejlődését.
A WHO szerint a Földön csaknem 1,5 milliárd ember szenved jódhiányban. Bár nem állnak rendelkezésre pontos statisztikák, Bulgáriában a nem hivatalos adatok szerint a betegségek hány százalékát okozza a szervezet jódhiánya
a bolgárok 3-5% -a érintett
pajzsmirigy betegségtől. A felét jódhiány okozza.
"A hegyvidéki és félhegyvidéki területeken élő emberek, ahol a talaj elveszíti ezt a kémiai elemet az erózió miatt, legtöbbször a csökkent jódbevitel miatt szenvednek. Így kevesebb jódot veszünk növényi és állati táplálékkal és vízzel. Hazánk földrajzi sajátosságai miatt területünk mintegy 1/3-a jódszegény zónába esik "- magyarázza. Dr. Margarita Vitkina - táplálkozási endokrinológus a szófiai Panacea Női Klinikán.
A szükséges jódmennyiség bevitele különösen fontos a kismamák számára, mivel a nyomelem befolyásolja a baba agyi struktúrájának fejlődését a magzat fejlődésének első hónapjaiban. Az első 12 hét során a csecsemő pajzsmirigyhormonokat kap édesanyja testéből, mert saját pajzsmirigye csak a 4. hónapban kezd működni.
Nincs elegendő hormon