Javítsa a tápanyagok felszívódását - Tialoto
Öt lépés a célig

Lehet, hogy már teljesen tisztában van azzal, hogy mit jelent a megfelelő és kiegyensúlyozott étrend, és akár betartja is. De függetlenül attól, hogy mennyi egészséges gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt, mégis előfordulhat, hogy teste nem veszi fel minden hasznos összetevőt és vitamint. Tehát itt van néhány tipp, amelyek segítenek a testének több tápanyag felszívódásában, és a lehető legtöbbet hozhatják ki egészséges táplálkozásukból.
1. Kombinálja az ételeket megfelelően
Egyes tápanyagokat a szervezet könnyebben felszívja kombinálva, mint önmagában. A pontos mechanizmus még a tudósok számára sem teljesen világos, de mégis több olyan ételt azonosítottak, amelyek egymáshoz illeszkednek és erőteljes tandemnek számítanak.
Az "avokádó paradicsommal" pár például nagyobb előnyökkel jár az egészséged számára, mint ha csak paradicsomot vagy csak avokádót eszel. A C-vitaminban gazdag ételek jól kombinálhatók a zöld teával, mivel segítenek jobban felszívni a katechineket (antioxidánsokat). A három fő B-vitamint - tiamin, B-6 és B-12 - tartalmazó ételeket fogyasztva komoly védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
2. Adjon zsírt a salátáihoz
Ha alacsony zsírtartalmú salátaöntetet használ, akkor valójában megakadályozza, hogy teste teljesen felszívja a zöldségekben rendelkezésre álló összes tápanyagot. Bár bölcs dolog tartózkodni a szuper nehéz és magas kalóriatartalmú vajmártásoktól, egy kis olívaolaj a salátájában és a sült vagy pirított zöldségekben valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki ételeinek tápértékéből. Kiderült, hogy a testnek egy kis zsírra van szüksége a karotinoidok emésztéséhez. Ugyanez vonatkozik más fitokemikáliákra is, beleértve számtalan antioxidánst, amelyeket zöldségektől kaphat.