Ír reggeli - MasterChef
Recept:
A kolbászokat (100 g) grillezzük. Paradicsomszeletek (3 szelet) - szintén. A tojást vajban megpirítjuk. A hagyma felét karikákra vágjuk, és főzőlapon vagy serpenyőben megsütjük. A gombákat (6 db) apró darabokra vágjuk, forró sós vízben kifehérítjük és lecsepegtetjük. A hagyma második felét apróra vágjuk, és a gombával együtt olajban pároljuk. Adja hozzá a húslevest. Hozzáadjuk a paradicsompürét (1 ek), a piros és a fekete borsot, valamint a hideg vízben hígított lisztet (1 evőkanál). Pépet kell szerezni. Minden főttet egy tányérra tálalnak reggelire.