Inulin, oldható cikória rost, Zdravnitsa, 300 g
- Márka: Zdravnitza
- Macska. szám: 9991768
Az inulin vagy az ún a növényi rostot több mint 36 000 különböző növény tartalmazza, a cikória legnagyobb inulin tartalmával.
TERMÉK INFORMÁCIÓ
- A Zdravnitsa terméke- A cikória gyökereiből kivont inulin- Alkalmas cukorbetegek számára!
Az inulin a fruktóz polimerje, és polimer láncának hosszától függően megkülönböztetik az egyes típusokat.
Az inulint az élelmiszeriparban az alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú ételek ízének és konzisztenciájának javítására használt poliszacharidok egyik típusaként határozzák meg. Használható magas kalóriatartalmú összetevők, például cukor, liszt vagy zsír helyettesítésére is.
Az inulin vagy az ún a növényi rostot több mint 36 000 különböző növény tartalmazza, a cikória legnagyobb inulin tartalmával.
Az inulin anélkül halad át a gyomoron és a vékonybélen, hogy veszélyeztetné integritását. Az emésztőrendszeren áthaladva az inulin olyan gélt hoz létre, amely emésztetlen marad, és így eljut a vastagbélig.
Ott szinte teljesen fel nem oldódva ideális táplálékká válik a jó baktériumok számára. Ezekhez a tulajdonságokhoz az inulin hozzátesz egy további nélkülözhetetlent - csökkenti a test azon képességét, hogy egy bizonyos típusú zsírt képezzen.