Ines Subashka A sárgája szuperétel

A fehérje néha az étrend alapja. Lehet-e túlzásba vinni velük, és mi a szerepük az egészségben - magyarázza Ines Subashka táplálkozási szakember. Cikkek és online magazin szerzője, ahol testmozgásról, táplálkozásról és egészséges életmódról ír.

Ines Subashka

Mennyire fontos a fehérje bevitele a szervezet számára?

A fehérjék a test szerkezeti blokkjai. Ha a testet épületként képzeljük el, és minden egyes makrotápanyagot fő szerkezeti anyagként, vagy legalábbis alapanyagként, akkor ez az épület nem lehet stabil fehérjék nélkül. Ezért nincs olyan étrend, amelyből hiányozna a fehérje.

A szénhidrátokhoz és zsírokhoz viszonyítva milyen arányban legyen az egyes bevitt fehérjék?