Íme, melyik gyümölcs elpusztítja a rákos sejtek 90% -át
Enyhíti az influenzát és a megfázást, és normalizálja a vércukorszintet
Itt az ideje, hogy készítsen vitaminokat az elkövetkező hideg hónapokra, valamint az elkerülhetetlen megfázásokra, influenza és koronavírus fertőzésekre. A málna teát és a málna lekvárot mindenki ismeri, de számos előnyük nem annyira népszerű. Megfázás során sokan kérték a gyógynövény gyümölcséből vagy leveléből készült aromás ital megkönnyebbülését.
A meleg málna tea után aktív izzadás kezdődik, amelynek során minden fertőző szennyeződést eltávolítanak, a hőmérséklet csökken, a gyengeség eltűnik és az ember felfrissül. Az aromás gyümölcs fő összetevője a szalicilsav. A test sokkal könnyebben felszívja a málnából, mint a szintetikus aszpirinből. A sav egyfajta lázcsillapító, ezért a gyümölcs- vagy málnalevél-tea hatékonyan megbirkózik a megfázással és az influenzával. Enyhítik a fejfájást is. Egy pohár friss málna helyettesítheti az analgin vagy az aszpirin tablettát.
Málna
gazdagok
pektinek - zselésítő anyagok, amelyek elősegítik az emésztést. A pektinek képesek felszívni és kiüríteni a szervezetből a beleket különféle káros anyagokat - epesavakat emésztési zavarok esetén (rothadás során) vagy nehézfémek sóit, radioaktív elemeket és koleszterint. A málna segít a depresszióban is, mivel nagy mennyiségben tartalmaz erős antidepresszánsokat - a nyomelem mézet, valamint esszenciális zsírsavak komplexét (kb. 22%).
A fagyasztott málna jól megőrzi tápanyagát. Az élelmiszeripar kifejlesztett egy módszert a málna liofilizálására: vákuumban, az oxigén oxidáló hatása nélkül az előre fagyasztott gyümölcsöket megszárítják. Ezzel a szárítással megtartják alakjukat, színüket, aromájukat, ízüket és gyógyító tulajdonságukat. 100 g gyümölcs csak 41 kcal-t tartalmaz, ami alkalmassá teszi őket túlsúlyos emberek számára.
A málnát bárki megfagyaszthatja hűtőszekrényében. A gyümölcsöket hosszú ideig körülbelül mínusz 18 ° C hőmérsékleten tárolják. A leolvasztás gyorsan úgy történik, hogy a málnát néhány percig meleg vízbe helyezzük. A gyümölcsök elpusztítják a rákos sejtek 90% -át - bizonyítják tudományos kísérletek. A Clemson Egyetem (USA) kutatói gyümölcskivonat etetésével tanulmányozták a málna hatását a rosszindulatú béldaganatos állatokra. Ennek eredményeként a rákos sejtek több mint 90% -a megsemmisült.
Egyre több tudós beszél arról, hogy a málna kivonat képes megakadályozni a rák kialakulását és gátolni a rákos sejtek növekedését.
Az az állítás, hogy a málnának rákellenes hatása van, azzal magyarázható, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek ellenállóvá teszik a sejteket az oxidatív stresszel szemben, károsodásokat és mutációkat okozva bennük. Az aromás gyümölcsök köztudottan a legtöbb antioxidáns vegyületet tartalmazó tíz élelmiszer között vannak. Ezenkívül tartalmaznak elaginsavat, amely nagyon ritka anyag, amely megakadályozza a genetikailag károsodott rákos sejtek kontrollálatlan elosztását a szervezetben. A málna nemcsak nélkülözhetetlen nyomelemeket szolgáltat, hanem antocianinokat, elagotaninokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns aktivitásuknak köszönhetők.