Így készítheti el kedvenc tiramisut csak néhány termékkel

Nem titok, mennyire finom a tiramisu nevű klasszikus olasz desszert. Elkészítéséhez csak maroknyi termékre van szükség, másrészt íze maradandó benyomást hagyhat az emlékekben.

A klasszikus tiramisut enyhén beáztatott sütikből készítik eszpresszó kávé, tojás, bor, cukor, rum (kakaó vagy marsala) és természetesen a tipikus Mascarpone sajt.

Ez a fajta sajt puha, állaga édes ízű sűrű krémhez hasonlít. Más szóval - nagyon hasonlít az édes tejszínhöz.

Olaszból fordítva ennek a desszertnek a neve azt jelenti, hogy "tegyen talpra", "Vidítson!".

Valószínűleg annak köszönhető, hogy élénkítő összetevőket tartalmaz, például kávét és kakaót.

Kétségtelen, hogy a tiramisu az egyik legnépszerűbb desszert Olaszországban. Azonban a világ bármely pontján felszolgálható. Az idő múlásával ennek a klasszikus olasz desszertnek a receptjét pudingokhoz, süteményekhez, fagylaltokhoz és sok más desszerthez adaptálták.

A tiramisu egyes változataiban például a kávét málnalével, eperrel, citrommal vagy csokoládéval helyettesíthetjük. Csak biztosíthatunk benneteket arról, hogy ezek a lehetőségek hihetetlenül finomak, és megsimogatják az édes kísértések igazi ismerőinek érzékeit.

---