Idézet; A század szakácsa; quot; 73 évesen halt meg - Világ

Robuchon hétfőn meghal Svájcban. Több mint egy éve küzd a hasnyálmirigyrák ellen

Hristo Bosnev

73 éves korában elhunyt Franciaország híres séfje, Joel Robuchon, aki a világ legtöbb Michelin-csillagát nyerte el - jelentette a BBC.

quot

Robuchon hétfőn meghal Svájcban. Több mint egy éve küzd a hasnyálmirigyrák ellen.

Karrierje során 31 Michelin-csillagot nyert - jobban, mint bárki más a világon.

Hírnevét a párizsi Jamin étterem adja. A XX. Század 80-as évek elején kezdődött. Az évek során számos más szakács mentora lett, köztük Gordon Ramsey.