Hüvelyesek fehérjéi - Bonduelle
Táplálkozás szempontjából a hüvelyesek magjait elsősorban a magas fehérjetartalom miatt értékelik. .
A hüvelyesek fitátokat is tartalmaznak, amelyek, mint azt az állatkísérletek megmutatták, megvédhetik a sejteket a ráktól, emellett rostokban is gazdagok, oldhatóak és oldhatatlanok egyaránt.
A szója sok fehérjét tartalmaz (40 g/100 g), és ezek nagyon magas tápértékű fehérjék, amelyek a legmagasabbak az összes növényi fehérje között. A szárított hüvelyes magvak szénhidráttartalma 40–60 g/100 g, zsírtartalma pedig 5 g-tól (a hüvelyesek többségénél) 20 g-ig (szójababmagoknál).
Ha meg akarsz tanulni helyesen étkezni és tartósan és hatékonyan fogyni, akkor jó helyre kerültél. Böngésszen az élelmiszer-katalógusunkban, és szerezzen hasznos információkat az étrendről és a táplálkozásról.
Ha fáradt vagy és nehezen tudsz koncentrálni, ha a melankólia gyakran eláraszt, akkor ez a diéta neked szól. Helyezze vissza önbecsülését!