Húsvétkor görög vagy bolgár bárányt eszünk

A bolgár bárányok finomabbak - mondja egy juhtenyésztő

vagy

A görög tenyésztők fontolgatják, hogy bárányaikat húsvétra nem Görögországban, hanem Bulgáriában értékesítik, mivel a bolgár árak kedvezőbbek voltak számukra - állítja a BTA által idézett görög "Proto Tema" újság.

Dimitris Kamburis, a görög állattenyésztők szövetségének elnöke szerint Görögországban az élő bárányokat kilogrammonként 2,20 euróért kínálták, Bulgáriában pedig 3,20 euróért kilogrammonként - számolt be az Elefteros Tipos.

"Idén először nem fogunk szembesülni azzal a jelenséggel, hogy a bolgár bárányokat görögnek adják el, és ez azért van, mert a görög bárányok ára annyira leesett, hogy olcsóbb, mint a bulgáriaié" - mondta Kamburis.

Úgy tűnik, hogy a görögországi kereskedők hajlandók 4,5-5 eurót adni kilogrammonként, míg a tenyésztők 6-7 eurót akarnak kilogrammonként - írja az újság.

"Valójában hazánkban néhány gazdálkodónak sikerül a bárányokat 7-8 BGN/kilogramm élősúlyért eladni" - mondta Biser Chilingirov juhtenyésztő, az Országos Juhtenyésztő Szövetség korábbi elnöke az Investor.bg-nek. Pontosította, hogy ezek egyszeri értékesítések közvetlenül a gazdaságokból olyan területeken, ahol kevesebb a juh, ellenkező esetben a viszonteladók 5,50 - 6 BGN-t adnak élősúly-kilogrammonként.