Húsvéti torta és pite török élvezettel és csokoládéval - Recept - Élet és öröm
Az elkészítés módja
Meleg tejben törje össze az élesztőt egy kanál cukorral és 3 evőkanállal. lisztet, hagyjuk kelni.

Keverővel felverjük a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk az élesztőt, a tejfölt, az olvasztott vajat, a vaníliát, a citromhéjat, a narancsesszenciát, és a tésztát a liszttel összegyúrjuk - hogy ne ragadjon.
Röviden átgyúrjuk olajjal, és hagyjuk 1 órán át kelni meleg, törölközővel letakarva.
Osszuk két részre a húsvéti tésztát. Az első 8 golyó képződik.
Minden hely közepén egy teáskanál folyékony csokoládét formázzunk labdává, és egy tálcába rendezzük.