Húsmentes hétfő az ABC Design és kommunikáció ABC Design; Kommunikáció

design

Sovány ételek - rizs zöldségekkel, saláta karfiollal, zöldséges moussaka, spenótleves, guacamole avokádóval és szárított paradicsom. Nem, nem lettünk étterem, és ez nem egy kulináris cikk, szeretnénk megosztani új ebédmenüünk egy részét. Néhány hete minden hétfőn közös vegetáriánus/vegán ebédet rendezünk az ABC Design irodájában. Így az ABC Design csatlakozott a "hétfő hús nélkül" globális kezdeményezéshez, amelyet számos vállalat és híresség támogatott, például Paul McCartney, pl.

Elbeszélés:
A hús nélküli hétfő 2003-ban kezdődött Sid Lerner ügyvéddel, a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskolával és a Liyable Future Centerrel együttműködésben. Fő gondolata az, hogy felhívja a lakosság figyelmét arra, hogy a túlzott húsfogyasztás sok betegséghez vezet. A pszichológusok kifejtik, hogy a hétfő ideális nap bármilyen fontos apró változás elindításához az életünkben. A hús nélküli hétfői kezdeményezés követése azt jelenti, hogy az év 52 napján kevesebbet és könnyebben ettünk.

Gyakorlatunk:
Eddie Milev konyhájából készített ételeket rendelünk, vagy házi ebédet hozunk. Irodánk körül pizzériák és gyorséttermek találhatók, ezért számos lehetőség kínálkozik a sovány ételekre.

Motívumaink diétásak, egészségesek, emberségesek és ökológiaiak:
- A hétvége után könnyebb ételekkel ellátott kirakodási napot várunk;
- Szeretem a sovány ételeket, és nem bánom, ha megosztom őket kollégáimmal;