Húsfészkek kukoricával és tojással BB-Team
2014. október 15-től 1 perc alatt olvasható.
2 adagra:
- 250 g darált sertéshús
- 2 db M méretű tojás
- 2 teáskanál főtt kukorica (esetleg borsó, sárgarépa stb.)
- 1/4 fej régi hagyma
- egy csipet finomra vágott petrezselyem
- Himalája só ízlés szerint
- bors
- kömény
A darált sertéshúst finomra vágott hagymával, petrezselyemmel, sóval, borssal és köménnyel ízesítjük. Az összetevőket jól összekeverjük, és a darált húst két egyenlő részre osztjuk. Belőlük gömbök képződnek, amelyek középen lapítottak, hogy "fészket" kapjanak.