Húsevő vagy bosszúálló és hibás a Tandem

Élelmiszer és egészség

Húsevők vagy vegetáriánusok. Előnyök és hátrányok (2)

Vegetarianizmus - filozófia vagy életmód

A vegetarianizmus különféle formáiban az utóbbi években egyre népszerűbbé vált. Az ilyen étrendet választó embereket filozófiai, vallási vagy környezeti megfontolások, vagy csak az egészséges életmódra való törekvés motiválhatja. Számos modern tanulmány kimutatta, hogy a vegetáriánus étrend jót tesz az egészségnek, és a napi menü megfelelő megtervezése nem eredményezi a táplálékhiány kockázatát. Éppen ellenkezőleg, a beszámolók szerint a vegetáriánusok kevésbé szenvednek 2-es típusú cukorbetegségben, mell- és vastagbélrákban, szív- és érrendszeri és epeúti betegségekben, mint azok, akik inkább a húsételeket részesítik előnyben. A húscsemege szerelmeseinek megnyugtatása érdekében meg kell jegyezni, hogy nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy azok az emberek, akik követik az egészséges étrend alapvető ajánlásait a mérsékelt testmozgással kombinálva, nagyobb kockázatot jelentenek az egészségre. Vagyis azok, akiket nem vesznek el az élet néhány élvezetétől, nincsenek életveszélyben.

---