Hűha, milyen palacsintát készítettem ma reggelire, csak megöltem a halakat, a gyerekek nem hagyták abba az evést, de

Finn palacsinta: gyors desszert a legmohóbbak számára!

A lusta finn palacsinta receptje örömet szerez a szokatlan sütemények és a nemzeti konyhák minden rajongójának! Ennek az ételnek az a sajátossága, hogy a palacsintákat a sütőben egy rétegben sütik. A finnek megeszik őket, darabokra vágva vagy tekercsre formázva.

Kiderült, hogy a legmunkaigényesebb folyamat kizárt, mivel a sütéshez nincs szükség a háziasszony állandó jelenlétére a konyhában.

500 ml friss tej

250 gramm liszt

50 gramm vaj

2-3 evőkanál cukor

1 teáskanál sütőpor

200 gramm közepes zsírtartalmú túró

1-2 evőkanál cukor

gyümölcslekvár, cseresznye saját levében vagy fagyasztott gyümölcs

---