Hormonális változások
A menopauza idején a "Minőség, nem mennyiség" étel mottó nagy lépés lesz a helyes irányba. Az élet változásával ez a perspektíva segít abban, hogy sikeresebben kezelje az egyik leggyakoribb problémát - a fogyást. Bár sok nő nem eszik többet, mint korábban, ilyenkor inkább hízik. A súlygyarapodás egyrészt a hormonális egyensúly változásának köszönhető - körülbelül 45 és 54 év között -, másrészt az öregedési folyamatnak. Az energiaigényes izmok térfogata fokozatosan csökken, ami megkönnyíti a zsírszövet növekedését.
A gyümölcsök és zöldségek stabilan tartják a súlyt
Ha lehetséges, a napi elfogyasztott kalóriák száma nem haladhatja meg a 2000-2300 kcal-t. Kiváló minőségű ételek - természetes, feldolgozatlan nemcsak a test számára hasznos, hanem kényeztetik az ízlelőbimbókat is. A gyümölcsöknek, zöldségeknek, halaknak, minőségi húsoknak, alacsony zsírtartalmú tejtermékeknek és teljes kiőrlésű gabonáknak kell alkotniuk az alapvető étrendet. A kiegyensúlyozott étrend hosszú távon a legjobb garancia a jó egészségre és a stabil testsúlyra. Másrészt a "lezuhanó" diéták (a maximális fogyás a legrövidebb idő alatt) gyakran yo-jo hatáshoz vezetnek, és korlátozzák a mikroelemek utánpótlását, amelyekre a testnek ilyenkor nagy szüksége van.
Az ésszerű súlymeghatározás a testtömeg-index (BMI) segítségével történik. Kiszámítása a következőképpen történik:
A testtömeg a következőképpen határozható meg a BMI számított értékének felhasználásával: 20–24,9 - normál testtömeg; 25-29,9 - túlsúlyos; 30-35 - elhízás, bármi, ami meghaladja ezt az értéket, súlyos elhízást jelent
Hogyan működik a BMI
Például: Egy nő 1,65 m magas, súlya 74 kg
Ebben az esetben a BMI kiszámítása a következőképpen történik:
74: (1,65 x 1,65) = 74: 2,72 = 27,2
Ezért a nő csak kissé túlsúlyos, és még mindig nem kell aggódnia. Különös figyelmet kell fordítani azonban olyan kockázati tényezőkre, mint a magas vérnyomás, a túlzott vérzsírszint, a cukorbetegség vagy az ízületi betegségek (osteoarthritis). Ebben az esetben jó lefogyni, amíg el nem éri a normális BMI-t. Táplálkozási szempontból nincs semmi baj azzal, hogy a 45 évesnél idősebb nőknek a BMI 27, de az érték nem csökkenhet 22 alá. A gyenge nők és az alacsony testsúlyúak hajlamosabbak az oszteoporózisra.