Hogyan készítsünk gazdag és egészséges asztalt szilveszterre
Sütemények, gofri, sütemények és hasonlók helyett csokoládét adjon a gyerekeknek
Az újév az egyik legkedveltebb és legjobban várt ünnep mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Sok távolabbi háziasszony azon gondolkodik, mit készítsen az újévi asztalra, és hogyan lepje meg családját és barátait.
Kínálunk Önnek Dr. Marin Mukhtarov, a gasztroenterológia és a belgyógyász szakorvosának ajánlásait és tanácsát.
Milyen szabályokat kell a szülőknek betartaniuk és szem előtt tartaniuk az újévi ünnepek előestéjén annak érdekében, hogy gyermekeiket jó minőségű és biztonságos cukrászdával lehessen boldogítani? Néz:
► A termékeket ne a vonzó csomagolás szerint, hanem a tartalom elolvasása után válassza.
► Kerülje az adalékokat, tartósítószereket és hidrogénezett zsírokat tartalmazó süteményeket, gofrit, süteményeket, fagylaltot, croissant-t és hasonlókat.
► A sárgabarackmag, a földimogyoró és a szezám potenciális allergén, és gyermekek számára nem ajánlott.
► A karamellás és cukros nyalókák, valamint a 0,5% -nál nagyobb alkoholtartalmú édességek szintén nem alkalmasak gyermekek számára.
► A legmegfelelőbb és legbiztonságosabb csokoládé terméket választani. A csokoládé káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort tartalmaz, néhány hasznos bioflavinoidot és antioxidánst, valamint kis mennyiségű A-, C- és E-vitamint. Egyesek szerint a kakaóbabban található magnézium javítja a memóriát.
► Ha van egy játék az édes ajándékban, akkor annak olyan csomagolásban kell lennie, amely nem teszi lehetővé az étellel való érintkezést.
► A hétköznapi keksz nem a legvonzóbb gyermek újévi ajándék, de ha az ünnepek alatt gyomor-bélrendszeri problémái vannak, előnyösebbek, mert nem irritálják tovább a gyomrot.
Kerülje a házi készítésű termékek, például különféle konzervek, szárított gomba, hal, szalonna, házi kolbász, különösen a vaddisznó vásárlását. Ennek oka az, hogy fennáll a súlyos mérgezés és a baktériumok és paraziták általi fertőzés veszélye, amelyek életveszélyes betegségeket, például botulizmust és trichinosist okoznak.
Dr. Marin Mukhtarov