Hogyan kell megfelelően bevenni a K-vitamint
A K-vitamin nem ábécérendben kapta a nevét. Henrik Dam dán tudós 1929-ben fedezte fel a véralvadás problémájának kutatásával kapcsolatban. Az akkor kapott anyagot koagulációsvitaminnak nevezték - a véralvadási vitamin. Így jelent meg a K betű ennek a vitaminnak a nevében. Mára világossá vált, hogy ez nem egyetlen vitamin, hanem zsírban oldódó vegyületek egész csoportja, amelynek szerepe az emberi testben nem korlátozódik a vérproblémákra.
Mindannyian tudjuk, hogy a vitaminok hasznosak, gyümölcsökben és zöldségekben találhatók, télen pedig nem rossz extra vitaminokat bevenni. De mindezek ellenére sok ember egész évben hiányban szenved.
Ez a vitamin- és ásványi anyagok hiánya a szervezetben számos tünetet jelez: álmosság, fáradtság, ingerlékenység, csökkent figyelem. Ezenkívül csökken az immunitás, a gyakori megfázás, a bőr, a köröm és a haj problémái. De nagyon fontos különös figyelmet fordítani, ha probléma van a véralvadással - gyakori orrvérzés, nőknél - fájdalmas és szokatlanul erős menstruációval.
Ha a vérvizsgálat a protrombin (fehérje, a trombin inaktív prekurzora) csökkenését mutatja, akkor itt az ideje, hogy riadót adjon. Ezek egy nagyon ritka, de meglehetősen veszélyes jelenség - a K-vitamin-hiány - jelei.
Milyen előnyökkel jár a szervezet számára?
Nagyon. A K-vitamin felelős a fehérjék szintéziséért a testben - különösen a protrombin, amely a véralvadáshoz szükséges, és az oszteokalcin - egy olyan fehérje, amely megtartja a kalciumot a csontszövet összetételében. Ez nagyon fontos, mert ha az osteocalcin mennyisége nem elegendő, a csontok törékennyé válnak, és megnő a törések kockázata. A K-vitamin biztosítja a csont szilárdságát, a kötőszövet anyagcseréjét és a normális veseműködést. Részt vesz a kalcium felszívódásának folyamataiban és kölcsönhatásában a D-vitaminnal.
A modern kutatók a tüdőben és a szívfehérjében olyan vegyületeket is találtak, amelyeket csak a K-vitamin segítségével szintetizálnak. A K-vitamin megfelelő jelenléte megakadályozza a kalcium lerakódását az erek falán, és ezáltal megakadályozza azok megkeményedését (ami megzavarja a szív- és érrendszert) ). Az agy és az idegrendszer számára a szfingolipidek egész csoportjának fontos szintézisében, amely szükséges az idegrostok hüvelyének kialakulásához. Ez a szintézis nem múlhat el a K-vitamin részvétele nélkül.