Hogyan kell enni tisztán
Az élelmiszeriparban tapasztalható óriási "fejlődés" az, hogy egyre több adalékot és tartósítószert használunk ételeinkben.
Minden élelmiszer, amelyet a szupermarketből vásárolunk, legalább egy adalékot tartalmaz a termékben annak érdekében, hogy hosszabb ideig tárolja, jobban kinézze, vagy ízletesebb legyen.
Nagy örömünkre azonban az elmúlt években azt tapasztaltuk, hogy az emberek abbahagyják a fogyasztást, mit, hol és mikor találkoznak, és jobban érdekli őket, hogy mi az étel és hogyan állítják elő, mit tartalmaz és milyen egészségügyi előnyökkel jár.
Ez a pozitív tendencia a CLEAN EATING mozgalmat is előidézi, amely egyre több "rajongót" vonz.
A tiszta étkezés nem olyan étrend, amely a kalóriák csökkentésére összpontosít. Ez inkább olyan, mint megtapasztalni annak örömét, hogy a természetéhez közel eső ételeket fogyasztanak, és kerülik a finomított és feldolgozott ételeket, a mesterséges vegyszereket, az ízeket és a tartósítószereket.
- Egyél igazi, tiszta ételt! a tiszta étkezés üzenete és alapja.
Hogyan kell enni "tiszta"?
Tosca Reno, a Tiszta étkezés mozgalom alapítója bebizonyítja, hogy "szexinek, okosnak, egészségesnek és inspirálónak lenni" nem számít, hány éves vagy.