Hogyan kell enni mindent és formában lenni Binge OFF
Ja, igaz? Enni hamburgert és formában lenni? Ez hülyeség? Mindenki csirkét és salátát eszik, ahogy meg akarja takarítani, és én megkapom ....
(Egy másik idős férfi véleménye a szomszédos tornateremben)
Nincs tökéletes étrend, és itt az ideje egyértelmű megkülönböztetésnek. Nincsenek "hasznos" és "káros" ételek, de olyanok, amelyek gazdagak és tápanyagban szegények. Érdekes módon bizonyos élelmiszercsoportok korlátozása éppúgy káros lehet az egészségre, mint a túlfogyasztás másokkal ... tartsuk meg tehát az egyensúlyt.
A tested nem érti a különbséget az édes rizs vagy a barna rizs kalóriája között
Ez csak egy kalória. De mi is pontosan a kalória? A kalória [kal] egy egység, amelyet 1 ml víz 1 ° C-os emelésével határozunk meg. A kalória egyszerűen energiaegység. Ja, és mellesleg kilokalóriákat [kcal] használunk, amikor az elfogyasztott anyagok tápértékéről beszélünk ... de a könnyebb kalóriákat mondjuk.
Miért fontosak a kalóriák a szervezet számára?
Az egészség érdekében elengedhetetlen, hogy egyensúlyban legyünk sok dologgal. Elég pihennünk kell, mozognunk kell, elegen kell enni, elég szórakoznunk kell, stresszel kell lennünk ... ... de egyelőre az evésre koncentrálunk. A fitnesz körökben és a táplálkozásban megjelent az If It Fits Your Macros - IIFYM trend. "Ha bekerül a makrókba". Röviden, makrotápanyagok vagy makrók ismertek BMW: eltchini, Maznini és BAN BENszénhidrátok. Ha elegendő mennyiségű fehérjét (más néven fehérjét), zsírt és szénhidrátot eszünk, testünk tökéletesen jól fogja érezni magát, ami szabadságot ad arra, hogy akár kedvenc sajttortánkat vagy csokoládé-soufle-okat is fogyasszuk.
A kulcsszó itt, mint mindenben, amit az életben teszünk, az EGYENSÚLY!
Az emberi test a termodinamika törvényein alapuló biokémiai folyamatok gépe. A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell megennünk, mint amennyit elégetünk vagy kevesebb ételt fogyasztunk, mint amire szükségünk van. Ennek megfelelően az ellenkezője teljes erővel működik. Ha célunk a hízás, akkor több kalóriát kell ennünk, mint amennyit elégetünk. És itt jön az IIFYM kényelme, mivel ez a módszer nem késztet bennünket arra, hogy ugyanazt esszük minden nap. Azt is meg kell jegyezni, hogy sok ember a IIFYM-et használja a fegyelem hiánya miatt, de az étkezési szabadságnak mérsékeltnek kell lennie. Mint már említettem - a kulcs az egyensúlyban van!
Térjünk vissza az elejére, és gondolkodjunk el ezen: "Valóban olyan rosszak a hamburgerek, és valóban hasznosak-e a saláták?" Ha elfogadjuk azt az elképzelést, hogy a hamburgereket gyakran ócska ételekkel vádolják, akkor megkérdezem, hogy mi is valójában a gyorsétel? Ez minden ember fejében más kategória. Maradjunk a hagyományosabb magyarázat mellett, amelyet hallok, és feltételezzük, hogy a gyorsétel minőségi tápanyagokban gyenge (kalciumokban gazdag) élelmiszer. Például testünk létezéséhez fehérjére van szükségünk. A fehérjék aminosavakból álló vegyületek.
Egy személy számára 20 különböző faj, amelyekből a testünk 11-12-et szintetizálhat, a fennmaradó 8-9-et pedig kívülről kell kapnia étellel. Ha az elfogyasztott étel nem tartalmaz kellően gazdag aminosav-profilt tartalmazó fehérjéket, akkor nem lesz elég tápláló, és testünk nem lesz képes különféle vegyületeket felépíteni. Nem lehet felépíteni a szükséges hormonokat, szöveteket, jeleket, transzportereket, és elnyomja számos olyan funkciót, amely veszélyes lehet egészségünkre.