Hogyan élünk cukorfüggőként - Egészséges

Attól való függőségünk összetört étkezési rendszerünk jele - mondja közgazdász, az ENSZ főtitkárának korábbi tanácsadója

Janeta Neykova

5 ok a fehér cukor leállítására

hogyan

A 80/20-as szabály, amely eltávolítja a felesleges fontokat

Miért együnk savanyúságot

Főzzünk az ünnepre anélkül, hogy a ház halszagú lenne

5 szokatlan módon fogyni

9 étrendre alkalmas zsíros étel

Az életkori különbség kulcsfontosságú lehet a sikeres házassághoz

Mi az intervallumos koplalás és hogyan befolyásolja a testet

Az amerikai élelmiszeriparnak kell felelőssé tenni az élelmiszerben található óriási cukormennyiséget és a félkész termékek fogyasztását, valamint a szívbetegségek és a cukorbetegség fokozott előfordulását.

Ezt tanácsolta amerikai közgazdász, a Columbia Egyetem Föld Intézetének igazgatója, a Harvard történelmének egyik legfiatalabb gazdasági professzora, Jeffrey Sachs, az ENSZ főtitkára (2007-2017) The Huffington posztján.

Felhívás a változásra

Sachs az élelmiszeripar rendszerének kritikusa, és világszerte jelentős változásokat követel.

"Egyrészt vannak szegény országok, az emberek éheznek, a farmokkal rendelkező családok még táplálni sem tudják magukat, másrészt az élelmiszeripar a társadalom nagy részének fizikailag rabja a cukor és félkész termékek . ".

Tanulmányok azt mutatják, hogy a cukor-függőség bizonyos esetekben neurokémiai változásokhoz vezethet az agyban, amelyek utánozzák a kábítószer-használatot. Az amerikai élelmiszeripar még cukrot is ad a diétás termékekhez (zsírral és sóval együtt).