Hétnapos cukorbetegség-táplálkozási terv - BgMedBook
A vércukorszint kezelése a cukorbetegség egészségének kulcsa, és elkerülhető az általa okozott legsúlyosabb egészségügyi problémák egy része. Ez azt jelenti, hogy az egészséges étrend követése elengedhetetlen a cukorbetegek számára.
A cukorbetegség étkezési terve segíthet. A jó étrend segíthet az embereknek táplálkozási szükségleteik kielégítésében, az ételek megfelelő kombinációjának elfogyasztásában és szükség esetén a fogyásban.
A 7 napos diabéteszes étrend nemcsak heti egészséges táplálkozást biztosít, hanem egyszerűsíti a vásárlási és főzési feladatokat, és pénzt takaríthat meg.
Két menü 7 napig

A cukorbetegség ideális étrendje napi háromszori étkezést és két harapnivalót kínál.
A tervek általában napi 1500-1800 kalória fogyasztását tartalmazzák.
A cukorbetegeknek naponta elfogyasztandó kalóriák száma aktivitási szintjüktől, magasságuktól és nemtől függően változik, valamint attól, hogy fogyni, gyarapodni vagy fenntartani próbálják-e a testsúlyukat.
Az alábbi étkezési tervek legfeljebb három adag egészséges, magas rosttartalmú szénhidrátot tartalmaznak minden étkezésnél vagy reggelinél.
1200 kalória terv: hétfő
Reggeli: liszttojás és egy kis avokádó kenhető egy Ezékiel-narancsra
Ebéd: mexikói tál: 1/3 csésze barna rizs, 1/3 csésze bab, 1 csésze apróra vágott spenót, ¼ csésze apróra vágott paradicsom, ¼ csésze harang, 1 oz sajt, friss salsa szószként
Uzsonna: 20 babarépa 2 evőkanál hummussal
Vacsora: 1 teáskanál bab vagy lencse, 1 ½ csésze zöld paradicsomszósz (fokhagymát, gombát, zöldséget, cukkini és padlizsánt főzni), 2 pont tiszta pulyka,
1200 kalória terv: kedd
Reggeli: 1 csésze főtt zabpehely, ¾ csésze áfonya, 1 oz mandula, 1 teáskanál. tea magok
Ebéd: Saláta: 2 csésze friss spenót, 2 uncia csirkemell, ½ csésze csicseriborsó, ½ kis avokádó, ¾ csésze szeletelt eper, ¼ csésze reszelt sárgarépa, 2 evőkanál.
Snack: Egy barackot 1/3 csésze túróba vágunk
Vacsora: közepes kuszkusz: 2/3 csésze teljes kiőrlésű kuszkusz, ½ csésze szaterán padlizsán, 2 evőkanál szárított paradicsom, öt apróra vágott Kalamata olajbogyó, 1 evőkanál balzsamecet, friss bazsalikom
1200 kalóriaterv: szerda
Reggeli: Omlett: egy egész tojás, két zabpehely tojás (spenót, gomba, lepényhal, avokádó) ½ csésze fekete babkal, 1 csésze gyümölcs
Ebéd: Szendvics: 2 szelet nagy szemű teljes kiőrlésű kenyér, 1 evőkanál görög joghurt és 1 evőkanál mustár, 2 uncia tonhalkonzerv reszelt sárgarépával kevert vízben, kapor kapor, 1 csésze apróra vágott paradicsom,
Snack: 1 csésze kefir
Vacsora: ½ csésze succotash, 1 ½ uncia kukoricakenyér, 1 tk. vaj, 2 oz sertésfilé, 1 csésze főtt spárga, ½ csésze friss ananász
1200 kalóriaterv: csütörtök
Reggeli: Édes pirított burgonya: Két szelet pirított édesburgonya, tetején 1 uncia kecskesajt, spenót és 1 teáskanál. Megszórt lenmag
Ebéd: 2 uncia csirke, 1 csésze nyers karfiol, 1 evőkanál saláta, 1 csésze friss gyümölcs
Snack: 1 csésze zsírszegény görög joghurt fél banánnal elkeverve
Vacsora: 2/3 csésze quinoa, 8 uncia tofu, 1 csésze főtt morcos bab, 1 csésze párolt brokkoli, 2 teáskanál olívaolaj, egy kivi
1200 kalóriaterv: péntek
Reggeli: 1/3 csésze szőlőmag (vagy hasonló magas rosttartalmú gabonafélék), 1 csésze gyümölcs, 1 csésze cukrozatlan lenmag tej fehérjével
Ebéd: Saláta: 2 csésze spenót, 1/4 csésze paradicsom, 1 csésze cheddar sajt, 1 főtt apróra vágott tojás, 2 evőkanál joghurt, ¼ csésze szőlő, 1 teáskanál. tök, ¼ csésze sült csicseriborsó
Snack: 1 csésze zeller, 1 evőkanál mogyoróvaj
Vacsora: 2 uncia lazacfilé, egy közepesen sült burgonya, 1 teáskanál. olaj, 1½ csésze ízesített gőz
1200 kalória terv: szombat
Reggeli: 1 csésze zsírszegény görög joghurt fél banánpürével édesítve, 1 csésze gyümölcs, 1 evőkanál chia mag
Ebéd: Tacos: két kukorica tortilla, 1/3 csésze főtt fekete cukorka, 1 szem alacsony zsírtartalmú sajt, 2 evőkanál avokádó, 1 teáskanál, salsa öntetként, két kis szilva
Uzsonna: Egy meggyparadicsom és 10 bébirépa 2 evőkanál hummussal
Vacsora: 18:00 Sült burgonya, 2 uncia londoni grill, 1 teáskanál. vaj, 1 ½ csésze párolt brokkoli 1 tk. ehető élesztő a tetejére szórva, 1 ¼ csésze egész eper
Tervezz 1200 kalóriát: vasárnap
Reggeli: Csokoládé mogyoró zabpehely: 1 csésze főtt zabpehely, 1 teáskanál vegán csokoládé vagy tejsavófehérje por, 1 evőkanál mogyoróvaj, 1 evőkanál chia mag
Ebéd: egy teljes kiőrlésű búza zseb, ½ csésze uborka, ½ csésze paradicsom, до csésze lencse, ½ csésze zöld levél, 2 evőkanál saláta
Snack: 1 oz mandula, egy kis grapefruit
Vacsora: 2 uncia főtt garnélarák, 1 teáskanál zöldborsó, 1 teáskanál vaj, ½ csésze főtt répa, 1 csésze sózott svájci liszt, 1 teáskanál balzsamecet
1600 kalóriaterv: hétfő
Reggeli: liszttojás és egy kis avokádó kenhető egy Ezékiel-narancsra
Ebéd: mexikói tál: 1/3 csésze barna rizs, 2/3 csésze bab, 1 csésze apróra vágott spenót, ¼ csésze apróra vágott paradicsom, ¼ csésze harang, 1 ½ uncia sajt, friss salsa szósz
Uzsonna: 20 babarépa 2 evőkanál hummussal
Vacsora: 1 teáskanál bab vagy lencse, 1 ½ csésze zöld paradicsomszósz (fokhagymát, gombát, zöldséget, cukkini és padlizsánt főzni), 2 pont tiszta pulyka,
Snack: 1 csésze uborka, 2 teáskanál tahini