Helyreállító étrend - az ünnepek után

A statisztikák azt mutatják, hogy az ünnepek alatt sokan hozzáadnak 1-2 kg-ot, ami aztán nem veszít.

Kapcsolódó témák

Hagyományosan a karácsonyi és újévi ünnepeket nagy zajjal, szórakozással és természetesen kiadós étkezéssel töltik. És egy-két héttel utánuk a mérleg még mindig néhány kilóval többet mutat, mint korábban. Hogyan lehet visszaszerezni korábbi súlyát?

Az alapszabály az, hogy csak azokat az ételeket használja, amelyeket a szervezet jól felszív, anélkül, hogy túlterhelné az emésztőszerveket és a veséket. Alkalmasak például zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, tojás, gabonafélék.

Gyümölcsök és zöldségek nem csak gazdag vitamin- és ásványi anyagforrás, hanem élelmi rost is. A rostnak egyedülálló tulajdonsága, hogy nem szívódik fel a belekben, de megköti és eltávolítja belőlük a káros anyagokat és a felesleges zsírt.

---