Házi mézes torta - Receptek

Házi mézes sütemény

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

Vízfürdőben keverjük össze a pillecukorhoz szükséges tojásokat, cukrot, vajat és mézet, amíg a cukor megolvad. Ezután keverővel keverje össze a keveréket, és várja meg, amíg lehűl, ha forró. Add hozzá annyi szódabikarbónát és lisztet, hogy puha tészta legyen.

Házi mézes

Fedjük le és tegyük hűtőbe kb. 30 percre.

Készítsünk 7-8 golyót a tésztából, és mindegyiket vékony héjúra forgassuk. Használjon tálcát vagy nagy lemezt, hogy egyenletes köröket képezzen a munkalapokon. Minden héjat előmelegített erős sütőben, lisztezett serpenyőben sütünk.

Ha még nem méretezte előre a tetejét, megteheti sütés után, ismét egy tálca segítségével. A kapott munkalapok vágásai vastagok lehetnek és felhasználhatók dekorációra.