Házi almalé - a két legjobb recept

Házi almalé

A természetes almalevet a világ egyik legegészségesebb házi készítésű italának tartják. Savanykás íz és átlátszó sárga szín jellemzi. Igazi frissítő ital, nyáron és a hidegebb téli napokon egyaránt. Tökéletes bármilyen alkalomra, és a gyerekek csak imádják.

Alma levének vásárlása helyett készítsen házi készítésű friss gyümölcslevet.

Szükséges összetevők:
2 kg friss édes alma
300 g cukor
fél csomag tartósítószert

Készítmény:
Mossa meg az almát langyos víz alatt. Vágja le és távolítsa el az összes magot. Hámozza meg és őrölje meg őket. Tegye az elkészített masszát egy fazékba, és töltse meg vízzel. Főzzük alacsony lángon körülbelül 10 percig.

Szűrje le a masszát egy másik serpenyőbe. Adjuk hozzá a cukrot, keverjük össze és forraljuk fel. Kanállal távolítsa el a tetején keletkezett habot. Öntsük a tartósítószert, alaposan keverjük össze, és hagyjuk kihűlni.

Tegye az almalevet palackokba, és szorosan zárja le őket. Élvezze a csodálatos ízét.

---