Hasznosabb az étcsokoládé?

A csokoládé elkészítésének fő összetevője a kakaó. Százalékban kifejezve az étcsokoládé sokkal magasabb, mint a tejcsokoládé, elérve 85%. A csokoládét különböző módon lehet fogyasztani - közvetlenül süteményekbe, desszertekbe, fagylaltba, turmixokba ágyazva, akár az arc vagy az egész test masszázsával. Tanulmányok azt mutatják, hogy az étcsokoládé javíthatja az egészséget és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Az étcsokoládé nagyon tápláló étel.
Ha minőségi, magas kakaótartalmú étcsokoládét vásárol, valójában tápláló ételeket kap.

100 gramm étcsokoládé 70-85% kakaóval tartalmaz:

11 gramm rost
Az ajánlott vasadag 67% -a
Az ajánlott étrendi magnéziumadag 58% -a.
Az ajánlott ételadag 89% -a méz
A mangán ajánlott étrendi adagjának 98% -a
Sok a kálium, a foszfor, a cink és a szelén is.

Az étcsokoládé zsírjai többnyire telítettek és egyszeresen telítetlenek, kis mennyiségben többszörösen telítetlen zsírsavakkal.

Az étcsokoládétábla stimulánsokat tartalmaz, például koffeint és teobromint. De ha túl is eszik, nem valószínű, hogy ébren tartaná éjszaka, mivel a koffein mennyisége sokkal kevesebb, mint a kávéban.

---