Hány kalória egy szeletben

Azok számára, akik folyamatosan kénytelenek figyelni a testsúlyukat és figyelni az egyes termékek energiaértékét, fontos tudni, hogy hány kalória van a kazánban. Valójában néha kívánatos lenne megengedni magának, hogy eltérjen az étrend alapelveitől.
A húsburgerek kalóriatartalma
Nem titok, hogy a hús zsírtartalma ettől függ. Főzhet sertéshúst, marhahúst, csirkét és így tovább. Így a sertéshús meglehetősen nehéz a test húsa számára, ezért steakek, több kalória lesz, mint marhahús. Száz gramm sertésszelet 335 kcal-t tartalmaz. A termék energiaértéke: zsír - 28,4 gramm, fehérje - 14,52, szénhidrát - 8,4 gramm marhahús. De ez egy kicsit "könnyebb", és indexe megegyezik 234 kalóriával. Ugyanabban a zsírban lesz szelet 22,38 gramm, és fehérje - 18,11 gramm
Sokan inkább májkarajokkal kényeztetik őket, amelyek különleges ízűek és nem tartalmaznak annyi zsírt. Ha a receptet zsír hozzáadása nélkül használja, a máj kalóriái legfeljebb 199 kcal/100 gramm készétel tartalmaznak. A termék energiaértéke: zsír - 7,39 g, fehérje - 16,76 g és szénhidrát - 7,56 g. Meg kell jegyezni, hogy a sütéshez minimális zsír- vagy zsírmennyiség felhasználása jelentősen csökkenti ezeket a mutatókat.