Halallergia - ezt tudnia kell

Halallergia az egyik legsúlyosabb. Halallergia esetén egy bizonyos fehérjére allergiás reakció lép fel. A fehérje a halak izomzatában található. Ez a fehérje, amelyről kiderül, hogy allergén, a különböző halfajokban különböző koncentrációban van.

halallergia

Ritkábban fordul elő allergia a folyami halakra. Ezek a leggyakoribbak allergiás reakciók a tengeri halakra. Szakértők és statisztikák szerint az arány 30–70%.

Halallergia okai

Az egyik leggyakoribb a halakra adott allergiás reakció okai vannak:

- Öröklődés - ha egyik szüleink allergiásak a halakra, nagy a valószínűsége, hogy megtesszük. Ha mindkét szülőnk az allergiás a halakra, az allergiások aránya nagyon magas;

- Halfehérje intolerancia - mások a halallergia okai intoleránsak a halizomfehérje és a tojásallergia ellen;