Hajdina zabkása friss tejjel és banánnal Receptek

  • 1 csésze hajdina
  • 500 ml vizet
  • 250 ml friss tej
  • 1 banán
  • 20 gramm vaj
  • 1/2 teáskanál só
  • 1,5-2 evőkanál cukor

receptek


Az elkészítés módja:

A hajdinát jól mossa le hideg vízzel. Öntsük a babot egy serpenyőbe, öntsünk tiszta hideg vizet és várjuk meg, amíg felforr. Ezután csökkentse a hőmérsékletet, és főzze a hajdinát 15-20 percig. A mellbimbóknak el kell szívniuk a folyadékot és megpuhulniuk kell. A hőkezelés során többször keverje meg, hogy ne tapadjanak az edény aljára.