Gyümölcs desszert zabpehellyel - recept

Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra.
Hámozzon meg egy banánt, reszelje le és szeletelje fel.
Kenje meg a kerámia tepsit.
Rendezze sorban a banándarabokat a serpenyő aljára. Megszórjuk a fele mennyiségű áfonyával, 2 csipet fahéjjal, 1 evőkanál. édesem. Fedjük le fóliával.
15 percig sütjük, amíg a banán megpuhul.
Közben egy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a mogyoró felét, a sütőport, még 2-3 csipet fahéjat (ízlés szerint) és a sót. Keverje meg jól.