Gyors rizottó sárgarépával, csirkével, gombával, fehérborral és parmezán sajttal

gyors

Termékek:

  • 1 tk rizs
  • 400 g csirke
  • 250 g gomba
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 teáskanál húsleves
  • 150 ml. fehérbor
  • 50 g parmezán
  • 1 tk bors
  • szol
  • 2 evőkanál. vaj

Recept:

Finoman aprítsuk fel a hagymát (1 fej), reszeljük le a sárgarépát (1 darab), és pároljuk a zúzott fokhagymával (3 gerezd) az olajban (2 evőkanál) puhára. Hozzáadjuk a kockákra vágott gombát (250 g), és néhány percig pároljuk.