Gombóc túróval és gyümölccsel - Nőknek

Gombóc túróval és gyümölccsel

300 g túró
1 és 1/2 - 2 teáskanál. Liszt
1 darab. tojás
kb. 500 g gyümölcs
50 g vaj vagy margarin
kockacukor
porcukor szóráshoz
vanília, fahéj, só
30-40 g zsemlemorzsa

gyümölccsel

A túrót felverjük egy csipet sóval és a tojással. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze a tésztát. Egy evőkanállal szedj belőle darabokat, formázd a kezén golyókat, majd kenyeret (esetleg a pulton). Tegyen egy darab gyümölcsöt és egy darab cukrot, és ismét formázzon golyókat. Forraljuk sós vízbe. Forraljuk nyitott edényben. Részekben vannak elhelyezve, ügyelve arra, hogy szabad hely legyen a felszínre, ami azt jelenti, hogy készen állnak.