Gofri készítése - Minden hölgy kedvenc oldala
Nem véletlen, hogy az emberek imádják a cukrot és annak több millió származékát. Amikor szomorúak vagyunk, eszünk csokoládét, amikor boldogok vagyunk, akkor megint csokoládét eszünk. Az édes serkenti az endorfinok felszabadulását, és jól érezzük magunkat! Mi kell még az embernek! Édes dolgok milliói csábítóan suttogják: "Gyere, egyél meg".
A gofri a kedvenc kísértésünk közé tartozik, jellegzetes hullámos felületük megtartja a kiválasztott sós vagy édes tölteléket (sajt, lekvár, méz, csokoládé, fagylalt és mások). Alkalmasak reggelire, délutáni uzsonnára, barátokkal való kávéra, édesre, sósra. egyébként is.
A gofri sütésének első eleme a gofrisütő. Itt vannak a többi összetevő:
Szükséges termékek:
3 tojás
200-250 g liszt
200-250 g tej
1 csomag vaj
csipet só
egy csipet cukrot
csipet sütőpor
csomag vanília
Az elkészítés módja:
Egy tálban felverjük a tojásokat a sóval, cukorral, sütőporral és vaníliával. Ezután hozzáadjuk a tejet, és addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. A lisztet fokozatosan, keverés közben adjuk hozzá, amíg közepesen vastag keveréket kapunk. Az erősen felmelegített gofrisütőt olajjal kikenjük, és a keverék egy részét beleöntjük. Süssük aranysárgára. Eltávolítás után a gofrákat az egyik oldalon olajjal kenjük meg. Széles mosollyal és bármi tetszik: R