George Oshawa makrobiotikus étrendje a belső harmónia és a fogyás érdekében

Madonna és Gwyneth Paltrow nemcsak George Oshawa makrobiotikus étrendjének rajongói, hanem az egészséges étrend szigorú követői is.

A makrobiotikus étrend szerzője a japán George Oshawa. Ebben a diétában a yin - nyugtató és hűtő energia, valamint a yang - élénkítő és felmelegedő egyensúly figyelhető meg. A yin és yang egyensúlya lehetővé teszi számunkra, hogy harmóniában éljünk önmagunkkal és a külvilággal.

Hogyan lehet egyensúlyt elérni a yin és a yang ételek között?

Mint már említettük, az étrendben részt vevő összes termék mindkét energiát hordozza magában - yin és yang, különböző arányban. Vannak olyan ételek is, amelyek csak yinnel vagy csak együtt vannak tele yang energia - tiszta formában történő fogyasztásuk nem ajánlott. A Yin termékek közé tartozik a cukor, padlizsán, burgonya, tejszín, vaj, bab, paradicsom, uborka, gomba, finomított gabona. A Yang termékek hús, tojás, só, sárgarépa, ginzeng, tök, kaviár.

---