Fűszeres pizza macedón kolbásszal - eszem! Sertés kolbász
Szükséges termékek:
- 1 darab. Macedón kolbász eszem!
- pizza tészta
- 200 g mozzarella/sárga sajt
- 2 csipet oregánó
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 2 evőkanál paradicsompüré
- szol
- 1 evőkanál olívaolaj
- olajbogyó
- friss bazsalikom
Az elkészítés módja:
A tésztát kevés liszttel kerek formára nyújtjuk. Hígítsuk fel a paradicsompürét kevés vízzel, adjunk hozzá fokhagymaport, oreganót, sót és keverjük össze. A tésztára kenjük.
Hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt az olajbogyóval együtt.
Hozzáadjuk a mozzarellát, vagy meghintjük sárga sajttal.
Tegyük előmelegített sütőbe, és süssük 230 fokon.