Főzz egy mosolygós halászlével burgasz stílusban

Nemrégiben olvastam, hogy az önkormányzat régi burgasi recepteket keres a halászléhez. Elaludtam ezt az üzenetet, de csak azt tudom mondani - Jól tettem az önkormányzatnak, hogy úgy döntöttek, hogy kiadják ennek a csodálatos kiadványnak a változatát, amelyet Szent Miklós napján terjesztettek a város utcáin. Valószínűleg 50 lehetőség van burgas stílusú halászlére. Megmutatom a verziómat anélkül, hogy azt állítanám, hogy Burgaszban, Dunában, Várnában vagy bármilyen turbánban van. Így készítjük hazánkban, hogy változatossá válhassunk a tiszta halászlével.

Egy dolgot tisztázni kell az elején, hogy ne történjenek hibák. Sok recept szerint a halak számára kötelező fűszer a taros. Nagyon egyetértek, de ... máskor is elmondtam, hogy számomra a halak számára a legnagyobb fűszer az ördög. Látni fogja azt is, hogy divEisil, devesil, lyushyan vagy selim, de ez ugyanaz. És ettől válik egyedivé a halászlé. Félreértés ne essék, a leves finom lesz e fűszer nélkül, de ha emlékszik a hosszú orrú törpe történetére - ez egy közönséges pitéből készült fűszer, a "Suzerena" pite. A semmire és a fűre gondoltam, bár még néhány unokatestvére van a levesben.

---