Főtt kolbász

Címkék

Mindenki hallott már a kolbászvásárlás veszélyeiről. És mivel mindenki megérti, hogy a feldolgozott húskészítmények nem a legjobb választás, néha el akarja kényeztetni magát egy darab kolbásszal. A legjobb kiút a helyzetből- Főzés kolbász ház. Ha ez az ötlet megvalósíthatatlannak tűnik, a következő recept csak neked szól!

Ilyen könnyű kolbász Még gyermekeket is nyugodtan adhat. Csirkéből készül, és nem hosszabb, mint a pogácsák. Szüksége lesz keverőre és hagyományos kerámia csészékre.

Főtt kolbász ·

kolbász

Hozzávalók

  • 500 g csirkefilé
  • 400 g tej
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál keményítő
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2:00 teáskanál szol
  • 1/2: 00 l cukor
  • 1/3: 00 l. Fekete bors
  • 1/3: 00 l. koriander
  • 1/3: 00 l. kardamom
  • 1/3: 00 l. Szerecsendió

Főzés

    Narezh filé és turmixgépben pépesre törjük.

Adagok, öntheti a tejet.

Öntsön fűszereket, sót, cukrot, keményítőt. Hozzáadjuk a tojást és a zúzott fokhagymát. Keverj össze mindent. Szinte hófehér színű homogén tömege van.

Smash "vajat, és töltse meg a csészéiket, töltse a 4/5. Kötetre. Óvatosan csavarja be a csészéket.

Töltsön meg egy nagy serpenyőt vízzel. Alulra teheti szalvéta törölköző. Kissé felmelegedett vízzel lezárunk egy csésze húst. A víznek körülbelül fél csészének kell lennie. Forraljuk fel és forraljuk további 40 percig.

Ha hűvös csészék, vytrjahni kolbász.