Fokhagyma (Marasmius alliaceus) botanika

EHETŐ GOMBÁK

alliaceus

Leírás:
A gomba burkolata/sapkája van, amely fiatal állapotában harang alakú vagy félgömb alakú, és kifejlődve majdnem lapos, kifejezett szélességű hegye, átmérője körülbelül 1-4 cm, krémes fehér vagy barnás színű. Az él teljes, sugarasan barázdált, a régi képviselőknél - hullámos. A felület száraz, enyhén ráncos.

A gomba húsa vékony, fehér színű a motorháztetőben, a csonkban - vörös-fekete, fokhagyma illatú és ízű.

A gomba lamellái/lemezei elején homorúak és idővel szabadok, vastagok, ritkák, duzzadtak, fehérek vagy fehéresek. A spórapor fehér.