Fogyókúrák és menük; SMDL „ARMILABOR” EOOD; Laboratóriumi kutatások
1. Engedélyezett élelmiszer - Tej, túró, tejszínhab, sovány húsok/csirke, marhahús, marhahús, bárány /; friss folyami sovány hal; tojásfehérje; minden gyümölcs, különösen ajánlott - szőlő, eper, citrom, narancs, görögdinnye, dinnye, alma, zöldség/sárgarépa, burgonya, friss káposzta, saláta, petrezselyem, retek, dokk, édes paprika, paradicsom, fiatal uborka, korlátozott mennyiségű olaj, tejszín és friss vaj, búzakenyér, keksz, kétszersült, tészta; zabkása; búza; gabonafélék, méz, lekvár, lekvár. Naponta legfeljebb 5-6 g sót szabad bevenni.

2. TILOS ÉTELEK - Állati zsírok, szalonna, szalámi, koleszterintartalmú ételek/agy, tojássárgája, mirigyek, vesék/sült
étel; zsíros hal; gomba; fokhagyma; sok hagyma; kék paradicsom; spenót, babborsó; konzerv hús és hal; kaviár; majonéz; alkohol - bármilyen .
Hozzávetőleges egynapos menü
300 g kenyeret adnak egész napra
7 óra - eperlekvár/szumaclekvár/tej kávéval.
10:00 - gyümölcsök/kefir/
12 óra - krém zöldségleves, marhahús fehér mártással/sült csirke
- párolt rizst vagy sárgarépát díszítünk /; paprika és paradicsom saláta;
charlotte gyümölcsrel és gyümölcslével .
16 óra - túrós pástétom, gyümölcslé.
19 óra - Töltött paprika rizzsel/sarmi a dokkból, káposzta /,
grillezett diétás kebab/paradicsom és uborka saláta/
joghurt, eperszirup/málna /
Fontos a fogyás, plusz a húgysavban gazdag ételek kivételével: hús/marhahús, sertés, csirke, hal, még akkor is, ha nem zsírosak! /. A tehénvaj, a sajt, a joghurt és a friss tej szintén a lehető legnagyobb mértékben korlátozott. A tea, a kávé, a hüvelyesek stb. Szintén kizárt.
Az étrendnek főleg zöldségekből, gyümölcsökből, szénhidrátokból és folyadékokból kell állnia.
1. Engedélyezett élelmiszer - Tészta, saláták, banán, zöld gyümölcsök - körte, szilva, alma, burgonya, sárgarépa, rizs, gyümölcslé - citrom, alma, ortokale, ásványvíz.
2. TILOS ÉTELEK - Diófélék, vese, máj, szardella, hering, lencse, hús.
3. KORLÁTOZOTT ÉLELMISZEREK - tej és tejtermékek, margarin.
Csak növényi fehérjék ajánlottak.
Rendszeresen igyon egy pohár frissen facsart burgonya vagy petrezselyemlevet reggel.
1. ENGEDÉLYEZETT ÉLELMISZER - Búzakenyér korpával, bulgurral, zöldségekkel és salátákkal/különösen leveles és alacsony kalóriatartalmú, például saláta, paprika, paradicsom, fehérrépa, káposzta, uborka /.
A burgonya - mértékkel - csak főtt és sült. Savanyú gyümölcsök, például alma, citrom, szilva, mazsola. Mérsékelten megengedett kínai tea szacharinnal, mindenféle zöldség- és gyümölcslével. Sovány tej, tejszínhab, túró, kefir, sovány főtt vagy sült hús.
2. TILOS ÉTELEK - Cukor és cukrászda, lekvárok, kompótok, sütemények.
Szalonna, kacsa, pulyka, sertés, marhahús, tejszín, vaj, magas% sajt és tej.
Minden sózott konzerv hús és hal. Nagy mennyiségű folyadék és alkoholos ital.
Cukorban gazdag gyümölcsök: szőlő, füge, mazsola.
Mivel az elhízás gyakran része az ún. A metabolikus szindróma, fokozott húgysav kíséretében, a betegek számára tilos olyan puriszavakat tartalmazó élelmiszerek, mint:
Belsőségek, hüvelyesek és oxálsavat tartalmazó ételek, például spenót, dokk, sóska, padlizsán.
Hozzávetőleges egynapos menü
7 óra - Egy tojás, 30 g. Kenyér, alma vagy körte/nyáron két paradicsommal vagy
paradicsomlé 150 ml /, 1 csésze tea szacharinnal.
10:00 - Egy pohár sovány tej, 100 g. Gyümölcs.
13 óra - Zöldségleves, 50 g sült hús,
saláta paprikából, paradicsomból, egy gyümölcs az évszaknak megfelelően/banán és szőlő nélkül /.
17:00 - Egy pohár kefir, 30 g kenyér és 5 g vaj
20:00 - 60 - 100 g. Sovány hús/fehér hal /;
saláta vagy zöldség kérésre, 30 g kenyér, friss gyümölcs, a banán és a szőlő kivételével.
1. Engedélyezett élelmiszer - Korpabúzában vagy rozskenyérben, joghurtban, sajtban, sajtban, friss tejben gazdag - alacsony zsírtartalmú, mérsékelt mennyiségű sovány hús, mérsékelt mennyiségű tojás, napraforgóolaj, olívaolaj.
Alacsony cukortartalmú gyümölcsök - cseresznye, cseresznye, eper, alma, mazsola, citrom, szilva, narancs, görögdinnye, vízikörte, őszibarack, mandula, dió, földimogyoró.
Zöldségek - paradicsom, paprika, zöldbab, petrezselyem, zeller, szőlőlevél, fehérrépa, alabástrom, burgonya, sárgarépa.
Zabpehely, bulgur.
Tészta - diétás keksz, saláták, kétszersült, 1 perec egy egész napra.
Minden este - 20 g koncentrátum vagy egy pohár bor.
2. TILOS ÉTELEK - Cukor és koncentrált cukrászda - paszták, baklava, török élvezetek, sütemények, cukorkák, lekvárok, zselék, lekvárok.
A fehér kenyér tészta nagy mennyiségben.
Édes gyümölcsök, szőlő, füge, édes alma, kompót cukorral.
Sok állati zsír, tojás, agy, belsőség.
Erős kávé vagy kínai tea.
Hozzávetőleges egynapos menü
400 g. Teljes kiőrlésű búza kenyér egész napra.
7:00 - egy teáskanál friss tej, lágy tojás.
10:00 - Sült hal 50 g, egy paradicsom vagy káposzta 150 g.
13 óra - Paradicsom-rizs leves, 100 g. Sovány hús - grillezett húsgombóc.
Burgonyasaláta 150 g. Vagy uborkasaláta 200 g., Savanyú 250 g.
17:00 - Joghurt 250 g.
20 óra - Rántott sárga sajt 190 g, saláta 150 g, gyümölcssaláta cukor nélkül 150 g.
1. Engedélyezett élelmiszer - Kamilla vagy hársvirág főzete/kissé édesítve /; friss tej, friss erjesztett tej; tej búzadarával, rizzsel vagy rizsliszttel; tejszín, burgonyatej levesek, zabpehely, rizs vagy búza; gyümölcspüré és gyümölcslé almából, eperből, szőlőből, cseresznyéből, narancsból, citromból, áfonyából; jól tolerálható sült alma és birsalma; gyümölcszselé és savanyúság; csirke és gyenge marhahúsleves, párolt hús, souffle vagy puding formájában elkészítve; friss folyami hal és sovány tengeri fehér hal/főtt /; A harmadik nap után keksz, kétszersült és fehér pirítós, tészta, tészta, különféle fehér kása adható; keményítőtartalmú desszertek, burgonyapüré, sárgarépa, karfiol, zöldséglé/különösen jó sárgarépalé/friss vaj, friss sajt, túró és lágy tojás.
2. TILOS ÉTELEK - Erős kínai/orosz/tea, kávé, alkoholos italok, szénsavas ásványvíz, limonádé, szóda, fagylalt, savanyú tej, savanyú ételek, fűszerek/ecet, mustár, fekete bors, csípős paprika, torma, szegfűbors és még sok más. /; fokhagyma, póréhagyma; savanyúságok/savanyúságok, csípős paprika, káposzta, okra stb. hüvelyesek/bab, lencse, borsó /; fehérrépa, alabástrom, vörös répa, nyers kemény gyümölcs/egyes alma-, körte- és birsalmafajták /, éretlen gyümölcsök, valamint nagyon savanyú gyümölcsök, húskonzervek és zsíros húsok, szalámi, kolbászok, fekete tőkehal, sertéshús, zsíros baromfi stb.; sült ételek, pörköltek, fűszeres sózott hal, kaviár, friss puha kenyér és főtt tészta, zabkása, tömény cukrászda, például lekvárok, zselék, cukorkák stb.
DIÉTA:
A páciensnek gyakran, de kevesebbet (naponta ötször) kell ennie, enyhén meleg vizet kell inni, és az összes levest, gyümölcslevet és zselét kissé felmelegedve kell bevinnie.
1. Engedélyezett élelmiszer - Hársvirág vagy kamilla, friss joghurt, rizzsel ellátott tej, búzadara vagy rizsliszt, tejszín, tej és nyálkás levesek, lágyfőzött vagy párolt tojás, tojás desszertek, vaj, túró, nem erjesztett sajt; különféle gyümölcs- és zöldséglevek, eper, málna, áfonya stb. pürék; sült alma és birsalma; gyümölcszselé és savanyúság; édesem; növényi pürék/burgonya, sárgarépa, karfiol, általában Fehér káposzta/; zöldséges erőleves leves borscs, főtt marhahús vagy csirke, finom marhahús és sovány sertéshús, párolt és főtt hús szelet vagy puding formájában, főtt friss folyóhal vagy sovány tengeri hal, grillezett hús, fehér kenyér,