Fogyasszon liutenitsa-t, hagymát és fokhagymát az elhízás ellen, a táplálkozási szakemberek javasolják - Újság Morning
Az antioxidánsokban gazdag balkáni étrendet a bolgár táplálkozási szakemberek ajánlják, kezelni az elhízást. Az Egészségügyi Világszervezet minden évben felhívja a figyelmet az október 11-i problémára, amely az elhízás világnapja.
Idén a hangsúly a gyerekeken van. Az őszi szezonban a bolgár lyutenitsa antioxidáns bomba - biztosította Svetoslav Handjiev docens.
Kiderült, hogy a bolgár, török, görög, szerb konyha amellett, hogy rokonságban áll, termékeket is használ, amelyek rendkívül gazdagok antioxidánsokban. Például a liutenitsa paradicsomnak még rákellenes hatása is volt. Számos pozitív példánk van, a joghurton és a különböző sajtokon, hagymán és fokhagymán kívül "- mondta Assocj. Prof. Handjiev.
Az italok között kommentálta az ugyancsak rendkívül antioxidánsokban gazdag bolgár Mavrudot.
Handjiev professzor asszony azt javasolta, hogy minden személyi orvosnak legyen egy egyszerű mérője, amellyel megmérheti a betegei derékbőségét. A nőknél nem lehet nagyobb 80-88 cm-nél, a férfiaknál pedig 94-104 cm-nél.Mivel ezek az intézkedések mindenekelőtt növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Elmondása szerint a serdülő bolgárok elhízásának legfőbb problémája az az idő, amelyet a monitor előtt töltenek - 25,7 óra - hetente, vagy napi több mint három órát.
Az immobilizációval kapcsolatos hagyományos problémák mellett kiderül, hogy az első osztálytól kezdve a szülők otthagyták gyermekeiket, hogy saját ételeket vásároljanak, zsebpénzt biztosítottak számukra. Ily módon nem lehetett ellenőrizni, hogy a gyermek milyen ételt választott.