Finom muszaka - EMIGRÁLTOK

Szükséges termékek 6 adaghoz:
1100g Hámozott burgonya
100g Hámozott sárgarépa
350g Sertés daráló
30g Hagyma
250g Konzerv paradicsom (kockára vágva)
7 g cukor
500ml. Víz
30ml. Olaj (3-4 evőkanál)
Kömény
Ízletes
Babérlevél (2-3 apró levél)
Sol
Bors
Az öntethez:
2 db Tojás
100g Joghurt
8g Liszt (1 evőkanál)

finom

Elkészítési idő: 1 óra 35 perc.
Előkészítés: 15 perc.
Sütéshez: 1 óra 20 perc.

Az elkészítés módja:
Vágja kockákra a zöldségeket és tegye egy serpenyőbe.
Hozzáadjuk az olajat, a darált húst, a fűszereket, a cukrot és a paradicsomot.
Keverjen össze mindent jól, és öntsön vizet.