Felejtsen el napi több mint 150 ml gyümölcslét

A jó egészség megőrzése és a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében az Egészségügyi Világszervezet napi 5 adag zöldség és gyümölcs elfogyasztását javasolja, ami megközelítőleg 500 gramm. Ide tartozik egy pohár frissen facsart gyümölcslé. A Glasgowi Egyetem kutatói a legújabb ajánlás megváltoztatását szorgalmazzák. Arra figyelmeztetnek, hogy a friss ivás rossz hatással lehet az egészségre, például a cukros italokra. A magyarázat az, hogy mindkettő azonos mennyiségű cukrot tartalmaz.

A szakértők a következő adatokkal érvelnek: 250 ml almalé 110 kcal és 26 g cukrot, 250 ml őszibarack lé - 165 kcal és 42 g cukrot, 250 ml narancslé - 108 kcal és 25 g cukrot juttat, és 250 ml kokakola - 105 kcal és 26,5 g cukor.

"Helytelen a gyümölcsleveket a gyümölcs megfelelőjének tekinteni" - mondja Prof. Dr. Navid Satar endokrinológus. "Egy pohár gyümölcslé lényegesen több cukrot tartalmaz, mint egy gyümölcs. Ezenkívül a gyümölcsben van rost, amely vagy hiányzik vagy hiányzik. minimális mennyiségben a lében. És hasznosak és nagyon szükségesek az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. "

Kutatásaik alapján a szakértők arra a következtetésre jutnak, hogy a friss gyümölcs túlzott fogyasztása súlygyarapodáshoz, csökkent inzulinérzékenységhez és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez vezethet. Azt tanácsolják, hogy naponta legfeljebb 150 ml gyümölcslevet igyon.

---