Fehérjetorták gabonafélék keverékével Főzés recept a Cook with Me-től

keverékével

  • 4 fehérje
250 g porcukor
csipet só
1/2 teáskanál dió - zabpehely, rozs, árpa és búza
1-2 evőkanál kakaó
1-2 vanília
1 evőkanál kukoricaliszt

• A szemeket kissé megpirítjuk egy száraz serpenyőben, és hagyjuk kihűlni.
• Verje fel a tojásfehérjét a hóban, és fokozatosan adja hozzá a porcukrot.
• Feloldás után adjuk hozzá a vaníliát, sót, kukoricalisztet, majd összekeverve adjuk hozzá a sült és kihűlt diót, végül a kakaót.