Fánk kávé töltelékkel

A bolyhos fánk receptje krémmel

Nagyon izgatott vagyok, hogy ma megosztok veletek egy másik receptet, amelyben a főszereplő kávé! Biztos vagyok benne, hogy ezek fánk töltelékkel tejszín kávéból abszolút sláger lesz szerettei körében.

Gyerekként nagy rajongója voltam a fánkokat és őszintén szólva ehetnék belőlük egy egész dobozt, közvetlenül a sütőből. Természetesen ma felnőttként, aki iránta rajong az édes, törekedjen az alapvető szabályok betartására egészséges diéta, Nem engedek magamnak ilyen kulináris visszaéléseket. Ez főleg azért van, mert a testem legalább napokig utálni fog egy ilyen mennyiség után fánk.

A mai változatosság a fánk tele lesz ellenállhatatlannal kávé krém. Ígérem, hogy a kávé íze valóban érezhető lesz, nem úgy, mint a legtöbb kávé desszertek, utána kissé csalódottak vagyunk, mert alig éreztük a kedvenc ízünket.

Szükséges összetevők:

• 5 tojás tojássárgája
• 1 1/2 óra zsírtartalmú tej
• 1/2 óra sok erős kávé
• 3/4 teáskanál kristálycukor
• 1/4 teáskanál. szol
• 1/4 óra. kukoricakeményítő
• 3 evőkanál. vaj

• 1 csomag száraz Lehet
• 1/4 csésze meleg víz
• 1 csésze tej
• 1/4 csésze rövidítés
• 1/4 csésze kristálycukor
• 1 tk szol
• 3/4 csésze burgonyapüré
• 2 tojás
• 5 csésze liszt

---