Ezek az ételek öregbítenek minket; Új Várna

írta Ivayla Andonova 2020. július 31., 20:30. 714 Olvasások

öregbítenek

A bőr elsőként szenved túlzott sótól, cukortól, zsírtól, alkoholtól

Íme az óvatossággal fogyasztandó ételek:

  1. Cukor

Bármilyen formában - sütemények, sütemények, fánkok, sütemények, tiszta cukor a kávéban stb. A cukor elpusztítja a fehérjéket és a lipideket. Ha túlzásba vesszük a cukorral, akkor bekövetkezik a glikációs folyamat, amelynek során a cukor fehérjéhez vagy zsírhoz kötődik enzim hiányában, hogy ellenőrizzék ezt a reakciót. Megzavarja a testünkben lévő molekulák működését és károsítja az erek kollagénjét, ezáltal hajlamosabbak vagyunk a hormonális rendellenességekre, a szív- és érrendszeri, agyi és egyéb betegségekre, valamint felgyorsítják az öregedési folyamatokat.

  1. Sült.

Minden bekezdésben ártalmas. A sült ételek - főleg magas zsírtartalmúak - nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát növelik, hanem megkeményítik az artériákat vagy összehúzzák az ereket. Különösen vigyázzon azokra a vásárolt termékekre, amelyek transz-zsírokat tartalmaznak - ezeket ipari folyamat révén hozzák létre úgy, hogy a folyékony növényi olajokhoz hidrogént adnak megkeményebbé. A transzzsírok felelősek az ételek ízéért és konzisztenciájáért. Számos gyorsétterem transzzsírokat használ sütéshez, mivel így a zsír nagyon hosszú ideig sütőben használható. A transzzsírok főleg a margarinban találhatók, számos ipari termékben, például croissant-ban, muffinban stb.

  1. Alkohol.

Mindannyian ismeritek például egy pohár vörösbor előnyeit. Az alkohol mértékkel és időről időre még hasznos is lehet. A rendszeres és túlzott fogyasztás azonban csak árt az egészségünknek. Ha a májunk nem nagyon működik, vagy nem képes feldolgozni az alkohol mennyiségét, a méreganyagok felhalmozódnak, és ez bőrkárosodást okozhat - pattanások, sápadtság és ráncok, kollagén és rugalmasság elvesztése, bőrpír, kiszáradás és puffadtság.

  1. A hasznos zsírok alacsony fogyasztása.

Ezek a zsírok nem olyanok, mint a sült zsírok. Az egészséges zsírok fontosak a testünk számára, különösen fontos szerepet játszanak a bőr és a haj szempontjából. A hasznos vagy egészséges zsírok csoportjába tartozik a lazac, chia mag, avokádó, mandula, búzacsíra, minden dió és mag, sötétzöld leveles zöldség, olívaolaj, omega-3 dúsított tojás, kókuszolaj, lenmagolaj.