Eureka! Nem töltő csokoládé

A dilemmára már van megoldás: "Enni vagy nem enni egy újabb darabot csokoládé? “. A bársonyos kakaós kísértés szerelmeseinek jó hír az Egyesült Királyságból származott. Tudósok egy csapata talált ki csokoládé, ahonnan nincs kitöltve.

Egyesek számára úgy tűnhet, hogy ez a felfedezés sokkal kevésbé fontos az emberiség számára, mint Alexander Fleming antibiotikum-felfedezése, de az emberiség gyengéd fele sokáig vitatkozhat.

Az Egyesült Királyságban, a Cambridge-i Egyetemen fejlesztették ki csokoládé színében és ízében szinte nem különbözik a hagyományos terméktől. Akkor hol van a finom finomság titka?

A Dr. Stephen Bopp vezette tudóscsoportnak sikerült felére csökkentenie a csokoládé zsírtartalmát. Ebből a célból a kakaó- és tejzsírokat diétás gyümölcslevekkel helyettesítette.

Önkéntesek, akik vállalták az új ízlésének tesztelését csokoládé, elragadta a szájpadlást simogató finom íze. Néhányan azt is gondolták, hogy túl aranyos.

---