Éttermi vélemények, receptek, külön étkezési menü; Csokoládé szuflé

vélemények

  • 90 g vajat és egy kevés olvasztott kakaóport szórunk a formákra
  • 90 g természetes csokoládé
  • 100 g barna cukor
  • 2 tojás
  • 45 g liszt
  • vanília fagylalt, tálaláshoz

Mindig azon gondolkodtam, hogy mikor készítek egy nap saját kulináris blogot, mi lesz az első bejegyzésem. Miután kipróbáltam ezt az isteni desszertet, hajthatatlan voltam - írok a Lava tortáról vagy az ún. Csokoládé szuflé. Nehéznek tűnik, de csak látszólag. Valójában ezt a nagyszerű süteményt rendkívül könnyű elkészíteni. Nem is kell sok termék.

Tésztakefével nagyon zsírozzon meg 4 pudingot vagy krémformát, tegye néhány percre hűtőbe, és ismét kenje meg. Megszórjuk kakaóval, és újra hidegben tároljuk. Furcsának tűnhet, de ez az egyik módja annak, hogy a puding szétesés nélkül kerüljön ki a formából, ezért megéri a fáradságot.